ピノ・ノワール・セレブレーション・ジャパン2018 - Pinot Noir Celebration Japan 2018 TOKYO 21st July

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ご注意とお願い

  • お酒の試飲イベントです。お車でのご来場は固くお断りします。
  • 未成年者(20歳未満)の入場はできません。
  • 小さなお子様連れでのご参加はご遠慮ください。
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ピノ・ノワール造り 開拓者は未来に何を見るか Philosophy of Pinot Noir Winemaking; Then & Now

7月21日(土)ホテル雅叙園東京

全員4番バッター、全員ストライカー、全員偉大な造り手。 今回のゲストスピーカーは、ご覧のとおり、この30年以上の間、ピノ・ノワールの世界のトップランナーとして君臨し続けている4人です。人間ひとりが学び、経験できるピノ・ノワールの時間は、飲み手であれ、造り手であれ、長くはありません。

彼らは先駆者として、開拓者として、いったいこの30年以上のピノ・ノワールの変遷を、どう捉え、どのような考えで、我々にワインを提供してくれていたのか。 未来のピノ・ノワール造りに何を見出しているのでしょうか。異なるベクトルで捉えるテロワール、つくりの思想、挫折、苦闘、そして誇り…。8種類のワインとともに、造り手の心の奥底へ。それは我々自身の旅でもあるのでしょう。(セミナー&ランチョンから)

Guest Speakers(予定)

ジャック・ラルディエール Jacques Lardière
レゾナンス&メゾン・ルイ・ジャド
Chief winemaker / Résonance Former Chief winemaker / Maison Louis Jadot ( Willamette Valley Oregon USA & Bourgogne France)
ジム・クレンデネン Jim Clendenen
オー・ボン・クリマ&クレンデネン・ファミリー・ヴィンヤーズ
Au Bon Climat / Clendenen Family Vineyards (Santa Barbara, California USA)
ラリー・ストーン Larry Stone
リングア・フランカ
Owner winemaker / Lingua Franca Willamette Valley, Oregon USA
サシ・ムーアマン Sashi Moorman
ドメーヌ・ド・ラ・コート&イヴニング・ランド
Winemaker Domaine de la Cote / Evening Land (Sta. Rita Hills CA Willamette Valley OR USA)

Grand Tasting Guests

フリオ・ドノーソ Julio Donoso
モンセカーノ
Owner winemaker / Montsecano (Casablanca Valley, Chile)
小山竜宇 Takahiro Koyama
コヤマ・ワインズ & マウントフォード
Owner winemaker Koyama Wines & Mountford (Waipara Valley New Zealand)

前回PNCJ2015年開催時のTシャツ、有料試飲などの収益金143,867円は、福島県「ふくしま子供寄付金」に寄付させていただきました。ご協力ありがとうございました。

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